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 Agro en Sandoval de la Reina 

Agro: Zona rural donde se realizan actividades agrícolas tales como el cultivo o labranza y la ganadería.

El trabajo es un factor de la producción agraria.*
Es la capacidad manual e intelectual puesta al servicio de la producción.
El trabajo era, a nivel rural, el único factor productivo de que disponía parte de la población (jornaleros, pastores, guarines, aparceros) para subvenir a sus necesidades.
El trabajo agrario tiene una componente manual esencial y una muy importante intelectual, pues requiere muchos conocimientos operativos aprendidos con los años y de los padres, la planificación, la toma de decisiones, la aplicación de las correcciones ante imprevistos, etc, sin dejar de mencionar el conocimiento de los seres vivos con los que trata, cultivos y ganadería, incluyendo sus comportamientos.
Así el trabajo manual / intelectual agrario tiene estas características:

- Se hace al aire libre.
- Se actúa sobre seres vivos, con toma de decisiones por parte del dueño y a veces reacciones imprevisibles.
- La jornada laboral se determina por factores aleatorios (climatología, jornada laboral, etc.) No depende siempre de factores previamente planificados. La naturaleza de la producción agraria solo permite aproximar el horario.
- La actividad agraria se hace de modo disperso y depende mucho de la moral de trabajo.
- En muchos casos no se puedem rectificar las operacione aplicadas.
- Hay muchos trabajos estacionales, por ejemplo, en el caso de la viña está la poda, descubrir, cavar, apañar palos, escarda, vendimia.

* Adaptado de la asignatura de Economía Ganadera (Facultad de Veterinaria, UC de Madrid, 1976)

 

Manzanas y Caldero - Sandoval de la Reina - 14 de septiembre de 2008