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  Acerolas 

La acerola (Crataegus azarolus) es un pequeño fruto rojo (1,5 cm de ø), de sabor suave y ligeramente ácido, muy querido en Sandoval de la Reina, que crece en, ya, pocos lugares del campo.
Sobre todo, las chicas de entonces iban de pequeñas a buscarlas; a ellas les trae muy buenos recuerdos de aquellos días. También a los chicos les gustaban.

Se comen crudas, después de lavarlas.

Se cogían, por ejemplo, en el paraje de San Millán y en el camino de Guadilla.

No debe confundirse con la acerola de América (Malpighia emarginata), que en lugar de dos huesecillos, tiene tres.

 

 

 

 

                              


            


            


 

página creada el 29/10/2020