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- Léxico: G - H - I - J

gallarita, gallarón de roble : excrecencias o frutos esféricos que se forman en los robles. Derivado de «galla» (que dio después «agalla» en castellano estándar): Procede del latín «glándula», cambiada a «gangla < galla», más un incremento o sufijo abundancial (como en cásc-ar-a) a «gállara», ya documentado en Berceo (R. Menéndez Pidal, Manual de Gramática Histórica, 84. 1), con adición, en función del tamaño, de morfema diminutivo o aumentativo: gallar-ita; gallar-ón. De su origen viene que el término evolucionado «a-gallas» haya quedado asociado a las glándulas sexuales: «tener «agallas»... o «gallarones» (que no se dice, pero en Sandoval podría decirse).

gallina pedresa : gallina de plumaje grisáceo con mezclas de blanco, es decir, con color de las piedras.

gallo : gajo (por ej., de naranja).

garabastas : argaña o conjunto de filamentos de las espigas de los cereales. Así ya en el  Diccionario de la Real Academia Española, que presenta el término como rural en Cantabria.

garia : gario, especie de horca de seis dientes y otro cuerpo en disposición angular muy abierta, para la paja.

gatuña : planta leguminosa de espinas muy duras que producen punzadas dolorosas, quizá por contener algún líquido especial.

gimial, n. m. : lugar donde afloran aguas subterráneas.

guincho : gancho. El DRAE explica el término como cruce de gancho y pincho, con el significado de pincho de palo y en La Rioja: gancho terminado en punta.

gloria : habitación calentada por un canal («cañal» en Sandoval) subterráneo, al estilo de la termas romanas, por aire caliente que se produce al quemar paja o leña.

granzas : restos de espigas que no acabaron de desgranarse en la trilla y se echaban a las gallinas o volvían a trillarse después de la bielda: trillar las granzas.

güesera, huesera : osario, huesera; concretamente un espacio a modo de nicho en el lado oeste de la torre de la iglesia

hijada: como aijada, por «aguijada», punta puesta en una vara para estimular a animales vacunos de labranza.

harnero : de «harinero», especie de criba.

hogarón: combustible que se pone en el fogón u hornicha.

hojalatuera : por «hoja de la tuera» : tuera, planta medicinal

horcadilla : horquilla de mango largo que con sus extremos en forma de Y. Se usaba especialmente para izar el retel en la pesca del cangrejo

horcón : horca de mango largo para poder «purrir»: dar los brazados a quien carga el carro de mies.

hornicha : hogar o fogón.

huetagazo, güetagazo : de poco valor o energía. Deriva de «huétago o güétago». En Quevedo aparece la forma «abutagados»: «manojos son de abutagados sapos (Poema heroico de las necedades de Orlando el Enamorado, II, 442, edición de Blecua, p. 1261).

huétago o güétago: asadura y, en general, redaños.

humarrera : humareda.

implarse: hincharse el ganado vacuno por comer en exceso hierba verde. Y, a su manera, los animales humanos.

indición : inyección

jaraíz : lagar en castellano común, según el DRAE. Pero en Sandoval, algunos vecinos llaman jaraíz a la pila excavada a nivel inferior al del lagar, a la que va a parar el mosto de las uvas pisadas en éste. Pila, en efecto, llaman otros vecinos a este recipiente inferior de menor capacidad.

jato, -a : cachorro vacuno entre ternero, a y novillo, -a. (Común con el astur-leonés.)

jerejitos : restos de derretir la manteca de cerdo.

jeringar : molestar.

jersé : jersey, suéter.

jeta : vulva, coño.

jeruga : vaina que encierra las semillas de las leguminosas, que el DRAE hace derivar  del latín siliqua.

jijas : carne picada antes de ser embutida en tripa para hacer chorizos.

continúa ...